Repassem algunes de les millors aplicacions de receptes de cuina que trobaràs a les botigues d'aplicacions.
Avui en dia els nostres dispositius mòbils ens acompanyen a tot arreu. Si som amants de la cuina, per què no aprofitar algunes de les aplicacions de receptes que hi ha al mercat per descobrir nous plats o afegir “una mica de pebre”.
Les aplicacions de receptes de cuina són perfectes tant a l’hora de descobrir i categoritzar, com per ajudar-nos amb les fotos pas a pas de la recepta que anem a fer, disposar d’un menú setmanal o que ens guardi els ingredients de la recepta a la llista de la compra.
El mercat d’aplicacions, ja sigui per a iOS o Android, disposa d’una àmplia varietat d’apps tant gratuïtes com de pagament.
Aquí recollim algunes de les millors aplicacions per posar en pràctica les nostres habilitats culinàries i obrir-nos les portes per convertir-nos en xefs:
Oh She Glows
Destaca per unes fotos de gran bellesa i disposar de una gran quantitat de receptes creades a partir de productes vegetals i en les quals també trobarem més d’un centenar de receptes sense gluten.
Per tant, és una opció que pot resultar perfecta per a vegetarians.
Cada recepta ofereix:
- Descripció
- Instruccions
- Consells
- Informació nutricional
Compta amb la possibilitat de desar les receptes favorites per tornar-hi o tenir-les més accessibles per quan es vulguin tornar a fer.
Segur que també us agradarà la detallada cerca per filtres de les receptes segons la dieta o la informació d’al·lèrgens, receptes destacades segons la temporada en la qual ens trobem, la classificació de tipus de plat, etc.
Està disponible tant per a Android com per a iOS.
Tot i que és una app mòbil de pagament, és especialment atractiva. No us perdeu tampoc el blog de la seva creadora, Angela Liddon, i els seus dos llibres: Oh She Glows Cookbook i Oh She Glows Every Day.
Yummly
Està disponible tant per a sistemes operatius Android com per a iOS.
El cercador d’aquesta aplicació és espectacular, amb dos milions de receptes!!!! On també és especialment potent és a l’hora de filtrar segons tipus de dieta que es volen seguir com, per exemple, la vegetariana, així com possibles dietes alimentàries o ingredients que un detesta i vol evitar en les seves cerques, com la col de Brussel·les.
En definitiva, és perfecta si tens interessos molt específics en tipus receptes concrets.
Aquesta informació que proporcionem es torna rellevant perquè, amb el temps, comença a aprendre què és el que ens agrada o no de manera que començarà a recomanar les receptes més adequades a l’estil de vida de cadascú.
També facilita el poder afegir els ingredients a una llista de la compra.
Per monetitzar, disposa d’una botiga des d’on es poden comprar estris de cuina.
No us perdeu el seu complet lloc web.
Epicurious
Només està disponible per al sistema iOS.
És una aplicació amb més de 30.000 receptes provades i classificades.
D’ella destaca:
- Interfície molt cuidada
- Gestió de la llista de la compra
- Comandaments per veu per poder cuinar amb les mans lliures
- Disposa d’un temporitzador per conèixer el temps que tarda una recepta a cuinar-se
Els creadors de l’aplicació formen part de l’editorial Condé Nast i disposen d’una selecció de receptes per a Epicurious, però també disposen d’altres revistes de l’empresa com Bon Appétit. Per cert, no us perdeu el seu Instagram, les fotos són una delícia visual.
Sidechef
Aquesta aplicació, disponible tant per a Android com per a iOS, facilita l’accés a més de 10.000 receptes i la possibilitat de seguir a multitud de xefs i bloggers.
L’app vol convertir-se en una eina que faciliti la cuina tant als nous cuiners com als cuiners més experimentats als fogons.
Les receptes venen amb instruccions pas a pas, a més de fotos, vídeos, comandes de veu i temporitzadors per saber quant temps ha d’estar fent-se, quant deixar en repòs, etc.
Altres característiques que la fan molt atractiva són:
- Es pot ajustar la mida de la recepta per adaptar-la als comensals.
- Si no disposem dels ingredients, els podem desar i enviar al nostre email
- Es pot prendre una foto i compartir-la amb la resta de la comunitat
Food network in the kitchen
Aquesta aplicació que trobaràs a les botigues d’aplicacions de Itunes i Google Play té la seva proposta de valor en apropar els famosos xefs de televisió al mòbil.
Compta amb més de 70.000 receptes per triar per a qualsevol moment, ja sigui per a l’esmorzar, el dinar o el sopar i resulta una app molt completa tant en vídeos com fotos.
Disposa de diverses opcions de cerca, com la de xef o ingredient. Es poden afegir notes, consells i sustituir ingredients dins de la recepta.
Disfruta també de la informació que ens mostra de tendències d’alimentació.
Com veus, una aplicació que té una mica de tot i molt enfocada a cuiners televisius.
Allrecipes dinner spinner
Allrecipes.com és una de les comunitats de receptes més grans a la xarxa i totes les trobaràs disponibles en aquesta aplicació mòbil.
La podràs utilitzar en múltiples dispositius:
Funcionalitats atractives:
- Crear llistes de la compra
- Guardar receptes favorites
- Filtrar resultats de cerca per dietes
- Temps de cocció
- Indicar aliments que ens agraden per prioritzar els resultats
- Moltes fotos i ressenyes
Si vols moltes receptes, sens dubte, amb aquesta app tens per tota una vida.
My new roots
És una aplicació, disponible només per a iOS, creada per la blogger especialitzada en alimentació Sarah Britton, en la qual trobaràs una gran quantitat de receptes raw i sense gluten.
Disposa d’informació nutricional sobre els ingredients que s’utilitzen. També hi ha una llista de la compra integrada per no oblidar res que puguis necessitar en l’elaboració de les receptes.
En el seu canal social d’Instagram la podreu veure cuinant i alguns dels seus plats en magnífiques fotografies.
També ha publicat dos fantàstics llibres de receptes: Naturally Nourished: Inventive Vegetarian Recipes That Come Together Quickly i My New Roots: Irresistible, natural food that happens to be good for you, on demostra que la nutrició sana pot ser molt atractiva.
Trobaràs plats amb sabors i textures increïbles, així que anima’t a cuinar-ne algun.
Cuina verda
Disponible només per a iOS. Si ets vegetariane, o vols menjar receptes amb més verdures i fruites, aquí tens una àmplia varietat d’opcions.
També les persones que eviten certs tipus d’ingredients trobaran receptes molt interessants sense gluten o sucre, o sense productes làctics. En tots els casos les receptes indiquen si són veganes, raw, etc.
Trobaràs varietat de plats principals així com snacks i begudes verdes com aquesta del vídeo.
Amb instruccions clares pas a pas que vas marcant a mesura que vas completant.
Les fotos estan molt ben treballades i ens mostren tant el plat acabat com els diferents passos a seguir.
Una altra de les seves interessants opcions és poder crear una llista de la compra i compartir-la. Menjar sa cada vegada és més fàcil i agradable.
Els seus creadors David Frenkiel i Luise Vindahl tenen un blog molt interessant anomenat Green Kitchen Stories.
Han escrit diversos llibres de receptes de temàtica vegetariana com la seva app mòbil: Tria Smoothies per beure o prendre amb cullera, Green Kitchen Travels: Menjar vegetarian saludable inspirat en les nostres aventures i Green Kitchen At Home. Menjar vegetarian ràpid i saludable.
Disfruta també del seu canal d’Instagram:
Big Oven
És una de les aplicacions de cuina millor valorades a iTunes.
Entre les característiques que la fan estar tan ben puntuada estan:
- Accés a més de 500.000 receptes que es poden desar al dispositiu
- Llista de la compra que es genera automàticament i planificador de menús
- També disposa de la possibilitat de buscar receptes a partir del que queda per la nevera, beneficiant-nos de la tendència de la cuina d’aprofitament
- A més deixa espai per a la part més social i de comunitat afegint la possibilitat de conèixer el que altres usuaris estan fent
- Prioritza les receptes d’acord al moment de l’any en el qual ens trobem per aprofitar els ingredients de temporada
Com veiem, l’aplicació és molt completa i amb unes característiques molt interessants. Segur que us agrada.
Disponible per a mòbils amb Android i també per a iOs d’Apple.
Cuinem? 🍳🥘🍲🥣🥗🔪
